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オーブン不要!レンジでソフトクッキー レシピ・作り方

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たなそうちゃん
某ソフトクッキーのような食感。レンジでチンで作る簡単クッキーです

材料(20枚前後人分)

板チョコ
50g
薄力粉
150g
バター
85g
砂糖
55g
一個
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作り方

  1. 1
    卵を溶いておく。
  2. 2
    バターをレンジで500W50秒加熱。そのに砂糖を入れよく混ぜる。
  3. 3
    2の粗熱がとれているなら、溶き卵を2〜3回に分けて入れながら混ぜる。
  4. 4
    薄力粉を振るったら、2〜3回に分けて入れながら混ぜる。粉っぽさがなくなったら、チョコを割りながら入れる。(細かいのが良いなら包丁で刻んでください。)
  5. 5
    ラップで棒状になるように包み15分ほど冷蔵庫で寝かす。取り出して包丁で1センチくらいに切り、丸くなるよう形を整える。
  6. 6
    クッキングシートを敷いたお皿に乗せて500W2分30秒〜3分加熱したら完成です。

きっかけ

昔作ってたのを思い出して子供に作った。

公開日:2024/02/23

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カテゴリ
その他のクッキーチョコチップクッキー

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