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チーズ入りの卵焼き マヨヨーグルトソースで レシピ・作り方

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BEBE2936
チーズを使った洋風卵焼きです。スパイシーなのが好きな方は黒胡椒多めでどうぞ。

材料(1人分)

2個
十勝 3種のチーズ
15g
MCTリセッタ
大さじ1
黒胡椒
少々
ピンクソルト
ひとつまみ
☆ソース
マヨネーズ
大さじ1/2
無糖ヨーグルト
大さじ1/2
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    こちらのチーズを使いました。卵をよくほぐしてチーズを入れる。
  2. 2
    黒胡椒、ピンクソルトも入れてよくまぜる。チーズの塩味があるので、ピンクソルトは控えめにしておきます。
  3. 3
    MCTリセッタを熱した卵焼き器に2を流し込み
    む。
  4. 4
    半熟くらいになったらターナーで形を整える。
  5. 5
    ☆を合わせてソースを作る。
  6. 6
    4を皿にとりソースをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

半熟くらいで形を整え始めるとうまくいきます。

きっかけ

ふるさと納税でいただいたチーズを使いました。

公開日:2023/09/01

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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