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夏にうれしい♪冷製トマトスパゲティ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ayatoy
夏にうれしい冷たいパスタ!彩り野菜を添えて、食欲アップ!
材料(1人分)
スパゲティ
60g
オリーブオイル
小さじ1/2
シンプルトマトソース
(ID:1230029892)大さじ3
生ハム
3枚
●ズッキーニ(5mm角)
3cm
●紫玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
●トマト(8mm角)
1/2個
●オリーブオイル
小さじ1/2
●ケッパー(酢漬け)
5粒
●塩
少々
バジル
3枚
粗びき黒胡椒
少々
作り方
1
スパゲティを半分に折って、表示よりも1分長くゆで、冷水でしめる。オリーブオイルをからめる。
2
器に盛り、1、●を和えたもの、トマトソース、生ハムを乗せ、バジル、粗びき黒胡椒を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通のスパゲティを使って冷製に仕上げるときは、表示時間よりも長めにゆでると食べやすいです。
きっかけ
暑いので冷たいものが食べたくて。
公開日:2023/08/21
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