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レンジで作る!中華風トマト雑炊 レシピ・作り方

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ayatoy
包丁も火も使わない簡単雑炊!

材料(1人分)

ごはん
80g程度
トマト
1個
1個
●水
80cc
●鶏がらスープの素
小さじ1/4
●塩
少々
ごま油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にごはん、●を入れて、ひとまぜする。
  2. 2
    トマトを食べやす大きさにちぎりながら加え、溶きほぐした卵をまわしかける。
  3. 3
    ラップなどでふんわりとフタをして、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。仕上げにごま油をまわしかける。

おいしくなるコツ

卵の固まり具合をみて、加熱時間を調整してください。

きっかけ

トマトの卵炒めが好きなので、同じ組み合わせで雑炊にアレンジしました。

公開日:2023/06/20

関連情報

カテゴリ
トマト全般簡単夕食包丁を使わない料理その他の電子レンジで作る料理雑炊
料理名
中華風トマト雑炊

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