甘さ控えめ♡型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターとたまごは常温に戻しておく。小麦粉は振っておく。

2. 2

   バターをよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。砂糖は2.3回に分けて入れる。そこに溶きたまごも砂糖と同様に入れる。

3. 3

   小麦粉を2に何回かに分けて入れる。ヘラを使いさっくり混ぜる。良いとこ混ざったら手でひとまとめにする。

4. 4

   生地をラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす。

5. 5

   めん棒で5ミリ厚ぐらいに伸ばし、好きな型抜きで抜いて行きます。オーブンは170度で予熱しておく。

6. 6

   予熱が終わったら、15分ぐらい焼いて完成です。