米粉とミルクココアのカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジに40秒程かけて溶かす
   （お使いのレンジの様子を見て時間を調節してください）

2. 2

   米粉、ミルクココア、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせる
   
   オーブン予熱180℃開始

3. 3

   2.のボウルにたまご、はちみつ、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜ合わせる
   （ここでナッツやチョコチップなどの具材をいれてもOK!）

4. 4

   生地がよく混ざったら、耐熱カップに5等分に入れる

5. 5

   天板に並べて180℃のオーブンで20分焼く

6. 6

   取り出して爪楊枝でなどでさしてみて中まで焼けているのを確認
   ここで生地がついてきたら追加で3〜5分程様子を見ながら焼く

7. 7

   よく冷まして出来上がり