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四角豆の天ぷらレシピ・作り方

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約10分
300円前後

えまちゃん

珍しい四角豆を見つけたので天ぷらにしてみました

材料（1人分）

四角豆: 5本

片栗粉: 大さじ1

卵: 1個

小麦粉: 大さじ1

揚げ油: 適量

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作り方

1

たまご、片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせるダマのないように！
2

四角豆を1に入れて全体につける
3

油を温める。つぷつぷが浮いてきたら2を1つづつそっと投入する。
4

ほんのり黄金色になれば上げて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

四角豆という珍しいお豆を見つけたので^ ^

公開日：2022/09/21

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カテゴリ: 天ぷら

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