ずっしり♡ラズベリージャムのスパイスケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを混ぜあわせ、粉糖をすりまぜる。

2. 2

   卵、アーモンドプードルを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

3. 3

   ●をふるい入れ、さっくりと混ぜ、7mmの丸口金をつけた絞り袋に入れる。

4. 4

   マフィン型の底を埋めるように丸く絞り出し、平らにならして、フチを作るように一周絞り出す。冷蔵庫で30分休ませる。（残りの生地も冷蔵庫で休ませる）

5. 5

   ジャムを小さじ1.5杯ずつ中央に落とし、残りの生地を格子に絞る。

6. 6

   170℃に余熱したオーブンで30分ほど焼く。