【彩り華やか】生ハムローズ・生ハム薔薇バージョン④ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン状の細長いタイプの生ハムを用意します。

2. 2

   生ハムの下の部分1/3程を折ります。

3. 3

   ②の生ハムを裏返し、折り返した部分がまな板側になるように置きます。
   ※山折り部分を上にします。

4. 4

   端からクルクルと巻きます。
   ※巻き始めはキツめに、途中から少しゆるめにすると仕上がりが綺麗になります。

5. 5

   全部巻き上げるとこんな感じです。

6. 6

   ⑤に包丁で十字に切込みを入れ、花びら部分を少し広げて完成♪

7. 7

   桃ももモッツァレラ(桃のカプレーゼ)に添えた写真です♪
   レシピID:1230026969

8. 8

   他にも3パターンの作り方があります♪
   ①レシピID:1230027279
   ②レシピID:1230027280
   ③レシピID:1230027371

9. 9

   ミニトマトのカプレーゼに添えてみました♪
   レシピID:1230026993