いちじくとアーモンドミルクのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちじくは冷凍して置いてものを使いました。甜菜糖を加えてシリコンスチーマーで一分半チン！

2. 2

   フォークでいちじくをざっくり崩して混ぜる。

3. 3

   粉ゼラチンを熱湯でよく溶いて、アーモンドミルク、シナモンパウダーと合わせたものを2に入れる。

4. 4

   型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。3時間程度で固まります。固まったら、包丁で斜めに切れ目を入れておく。必要な分だけ大きめのスプーンですくって器に入れていただきます。

5. 5

   アーモンドミルクはこちらを使いました。