モチ旨〜♡じゃがいものチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を向き、1cmくらいの輪切りにする。
   シリコンスチーマーに入れて3分温める。
   温まったじゃがいもは直ぐにマッシュして冷ます。

2. 2

   ニラは2cmくらいで切る。
   タレの②は合わせ混ぜておく。
   ボールに1のじゃがいも・①・ニラを入れ混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、2を流し入れ焼く。片面に茶色い焦げ目がついたら、ひっくり返し、もう片面も焼く。
   
   両面焼けたらお皿に移し、タレも添えて完成。