ちくわとたまごの炒め物(お弁当レシピ) レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちくわ
- 1本
- 砂糖
- 小さじ1/3
- 濃口醤油
- 小さじ1/4
- たまご
- 1こ
- 和風出汁顆粒
- 小さじ1/3
- 薄口醤油
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- ちくわは5ミリほどの輪切りにし、フライパンにサラダ油をしき、ちくわをいれ、すぐに、砂糖と濃口醤油をいれる。火は弱火で。
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- 2
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- たまごを別の器にいれ、和風出汁顆粒と薄口醤油をいれてまぜ、1のフライパンへいれ、まぜながらいためる
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- 3
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- たまごがかたまったらできあがり。お弁当なのでしっかり火を通してください
おいしくなるコツ
ちくわはすぐにこげるので、弱火ではやめに調味料をいれてください
きっかけ
お弁当レシピをつくりたくて