パパッとおかず!アスパラとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アスパラもう薄皮をピーラーで穂先1/3残して剥き、5センチほどに切り、鍋にお湯を沸かしアスパラを1分程茹で、ざるにあげる。
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- 2
- ウインナーを5等分ぐらいの輪切りに切る
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- 3
- フライパンに油をひき温めたらアスパラとウインナーを軽く炒めてカレー粉で味付けをしてから1分程炒める。
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- 4
- お皿に盛り付けて完成です。
きっかけ
アスパラとウインナーがあり、子どものおかずの一つとして作りました。
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