材料（3人分）
- バター
- 10グラム
- ベーコン
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/2こ
- 塩
- 2ふり
- 胡椒
- 2ふり
- シーフード
- 1袋
- マカロニ
- １袋
- マカロニを茹でるお湯
- 1リットルくらい
- マカロニをゆでる塩
- 小さじ1
- 小麦粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 500ml
- コンソメ
- 2キューブ
- とろけるチーズ
- 10グラム✖️3
- パン粉
- 大さじ1くらい✖️3
作り方
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- 1
- マカロニは、たっぷりのお湯で、袋の指示どおりゆでる。
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- 2
- 1をゆでているまに、フライパンに、バターをとかし、みじんぎりにした玉ねぎと、5ミリ四方くらいにきったベーコンと解凍したシーフードミックスをくわえ、塩胡椒をふりいれて、いためる
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- 3
- 2がいたまってきたら、小麦粉をまぜて全体に絡ませた上で、牛乳をくわえ、さらにコンソメもいれる。
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- 4
- 牛乳がなじんできたら、1でゆでたマカロニをくわえ、さらになじませ、耐熱皿にいれる。
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- 5
- うえから、とろけるチーズをふりいれて、中央から外側にパン粉をふり、オーブントースターで、5分ほど焼いたらできあがり
おいしくなるコツ
コンソメをきれいになじませてください。
オーブンレンジをつかわなくで簡単にグラタンかできます
きっかけ
さむくなると、グラタンたべたくなりますよね！