材料(2人分)
- キス
- 6匹ぶん
- たまご
- 1こ
- 小麦粉
- カップ1/2から1
- だしじる
- カップ1/2から1
作り方
-
- 1
-
- キスは、尻尾のところをきりおとして、クッキングペーパーで、水分をふきとる。
-
- 2
- たまごをといて、小麦粉と、さましただしじるをまぜて、
その中にキスをつける。
-
- 3
-
- 160度くらいの温度の油で、キスを揚げる、うらがえさなくても大丈夫です。
おいしくなるコツ
小麦粉とだしじるの割合は、おなじにしてください。
きっかけ
キスを安くで買ったので。
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