ほんのり甘い♪黒豆入りかぼちゃサラダ レシピ・作り方

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れあMIX
チーズでコクをプラス♪画像は自家製の黒豆とマヨネーズを使って作ったものです★
みんながつくった数 3

材料(1人分)

かぼちゃ
100g
黒豆甘煮
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    かぼちゃをラップで包んでレンジで500w3分チンして器に入れて、熱いうちにフォークなどで崩しながらチーズをちぎって加え溶かしながら混ぜ合わせる。
  2. 2
    粗熱がとれたらマヨネーズと黒豆も加えて混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

かぼちゃの種類によっては冷ます間にかぼちゃの水分が蒸発するとパサパサになってしまうのでラップをしておくと良いです♪逆に出すぎている場合はベチャベチャになってしまうので捨てます。

きっかけ

自家製の黒豆とマヨネーズを作ったのでそれを使って出来るものを考えました♪

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食黒豆
料理名
黒豆入りかぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/06 22:42
黒豆とかぼちゃ、今までにやった事のない組み合わせでしたが意外と違和感ありませんでした!ついでにかまぼこも混ぜて、お正月の残りをきれいに食べられました✨
nyoroki
かまぼこ入りも美味しそう♪今度試してみます!素敵なレポートありがとうございます(^^)d
2020/10/01 15:59
れあMIXさん 今日は~♪ チーズでコクとまろやかさがで、黒豆入り 美味しかったです(#^.^#) ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
キレイな盛り付けで美味しそうなレポートありがとうございます(^^)d

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