混ぜるだけ!簡単!HMでチョコバナナパウンドケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- クッキングシートを型に合わせて切っておく。
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- 2
- バナナをフォークでつぶす。
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- 3
- ボウルに
・卵
・牛乳
・サラダ油
・②のつぶしたバナナ
を入れ、泡だて器でまぜる。
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- 4
- 同じボウルに
・ホットケーキミックス
・砂糖
を入れ、泡だて器でまぜる。
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- 5
- 型に生地を流しこみ、上にチョコを乗せていく。
*ケーキの上面にチョコを残したい場合、地面と平行にチョコを置いてください。
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- 6
- 180℃のオーブンで30分~35分焼く。
*焼き色を見て焦げそうだったら、途中でアルミホイルをかぶせてください。
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- 7
- 焼き終わって、串をさし、串に生地がついてこなければできあがり。
生地が串についてきた場合、追加で5分~10分焼いてください。
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- 8
- 粗熱がとれたら、型からはずす。
※型からはずしたら、ラップに包んで一晩おくと、しっとりと味がおちつきます。
おいしくなるコツ
お砂糖の量は好みで増減してください。
きっかけ
ホットケーキミックスと卵1個と油。
できるだけ家にある材料でとレシピを考えました。
道具:パウンドケーキ型、クッキングシート、泡だて器、フォーク、ナイフ