200gと150gバージョン★ホットケーキミックス レシピ・作り方
材料（1袋人分）
- 【約200g】バージョン
- ↓
- 薄力粉
- 160g
- 砂糖
- 30g
- ベーキングパウダー
- 10g （小さじ2）
- 塩
- ひとつまみ
- 【約150g】バージョン
- ↓
- 薄力粉
- 120g
- 砂糖
- 22g
- ベーキングパウダー
- 7g（小さじ１強）
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 薄力粉を濾し器でふるいながらボウルに入れる。
-
- 2
- 砂糖とベーキングパウダー、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
- ホットケーキなどに使ってください。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで。
きっかけ
ミックスが品切れだったのと、極力添加物の少ないものをと思って。
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