ホットプレートで作る！明太チーズもんじゃ レシピ・作り方

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ayatoy
ホットプレートを使ってお家でもんじゃ焼き！ビールが進む、おつまみ系もんじゃです！
みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

キャベツ(千切り)
150ｇ
サラダ油
小さじ1
●薄力粉
15ｇ
●紅ショウガ（みじん切り）
10ｇ
●万能ねぎ（小口切り）
3本
●ソース
小さじ1
●めんつゆ
小さじ1
●水
150cc
明太子
20ｇ
ラーメンスナック
10ｇ
とろけるスライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせて生地を作り、キャベツを加える。
  2. 2
    ホットプレートにサラダ油を熱し、生地を絡めたキャベツを炒め、中心を開けるように広げ、土手を作る。
  3. 3
    残った生地を流し入れ、明太子、ラーメンスナック、チーズを加える。
  4. 4
    生地が煮詰まり、チーズがとけたら、食べごろ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラーメンスナックを天かすに変えても！

きっかけ

ホットプレートを買ったので、ホットプレートメニューの定番、もんじゃ焼きを作ってみました。

公開日：2020/04/21
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関連情報

カテゴリ
もんじゃ焼きキャベツその他のホットプレートで作る料理明太子
関連キーワード
簡単 ホットプレート 家のみ 熱々

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/23 17:42
初めて家でもんじゃを作りましたが、とても美味しかったです！
のんゆり
レポートありがとうございます！

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