スキレットで作る！セリのふわとろ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白をメレンゲ状に泡立て、すりおろした長芋、カレー粉、塩を混ぜ合わせる。

2. 2

   スキレットにサラダ油を熱し、1を流し入れ、1cmに切ったセリをちらす。蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   仕上げに醤油をまわしかける。