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スキレットでキャベツ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スキレットでキャベツ焼き
  • 100円以下

見た目はお好み焼き。
具はキャベツだけ。

作り方

  • 1

    キャベツを細かく切る。

  • 2

    ボウルに1と小麦粉とだしの素を入れ絡ませてから卵を割り入れてよく混ぜる。

  • 3

    スキレットをよくよく熱し、2を流し入れて中火で焼く。
    表面が乾いてぷつぷつしてきたらひっくり返して裏面も焼く。
    裏面も焼き目がついたら弱火で蓋をして火を通す。

  • 4

    スキレットのまま食卓へ出してからマヨネーズとソースとかつおぶしとあおのりをかける。

きっかけ

キャベツがおいしい。

おいしくなるコツ

スキレットで焼くとすごくふわふわにできるように思う。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > スキレット

レシピID: 1470009048

公開日:2016.01.27

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