モッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方

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Emi's kitchen
おもてなしでも使える簡単サラダです。
カプレーゼのバジルなし。
バジルが無くてもとっても美味しいですよ❤️

材料(2人分)

モッツァレラチーズ
1袋
トマト
2個
オリーブオイル
大さじ2
マジックソルト
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    トマトを写真のようにスライスします。
    スライスしてからヘタに切り込みを斜めに入れて取ってください。
    三角にして切ると❤️のような形にトマトがなります。
  2. 2
    同じくモッツァレラチーズもスライスしてスライスしたトマトと交互になるよう重ねていきます。
  3. 3
    マジックソルトをかけます。
    マジックソルトとオリーブオイルを混ぜてからかけてもどちらでも良いです。
  4. 4
    オリーブオイルをかけて完成です。

おいしくなるコツ

トマトは薄すぎるより1センチは厚みがあると食べ応えがあります。

きっかけ

お店で食べた物を自分なりに再現。 簡単にできるので友達が集まった時など一人暮らしの頃からよく作っていました。

公開日:2020/02/22

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズカプレーゼ簡単おもてなし料理イタリアンサラダトマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで 節約食材を使った節約料理を作っています。 時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり 簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/

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