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あっさり♪もずく水餃子 レシピ・作り方

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ayatoy
あっさりした鶏ひき肉にもずくを加えてヘルシーに♪水餃子にしてさっぱりといただきます。

材料（約2人分）

餃子の皮
10枚
鶏ひき肉
100ｇ
塩・胡椒
少々
片栗粉
小さじ1/2
●もずく（みじん切り）
大さじ2
●長ネギ（みじん切り）
大さじ1
●しょうが（みじん切り）
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏ひき肉に塩・胡椒、片栗粉を加えて、粘りがでるまでよく混ぜる。●を加え、全体を混ぜる。
  2. 2
    餃子の皮で1を包み、熱湯でゆで、浮いてきたら、ザルにあげる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みのたれをつけて、お召し上がりください！我が家ではあっさり系のポン酢が人気です！

きっかけ

変わり餃子が作りたかったので。

公開日：2019/09/09
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関連情報

カテゴリ
水餃子鶏ひき肉もずく
料理名
もずく水餃子

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