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ちくわ人参の簡単煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
常備菜、お弁当の隙間に、ぴったり♪
材料(3人分)
人参
2本
ちくわ
2本
4倍濃縮出し(市販)
大さじ2
水
100cc
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
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作り方
1
人参は、皮をむき乱切り、ちくわも乱切りにする。
2
鍋に、ゴマ油をいれ中火にし、人参、ちくわをいれて炒める。
3
水、4倍濃縮出し、酒、みりんをいれて、
人参に火が通るまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
この煮物には、少しみりんを入れた方が、 美味しく感じます♪
きっかけ
人参は、栄養があって、彩りがきれいなので、常備菜で作っておきたいので、よく作ります。
公開日:2019/05/21
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ご覧くださいまして、ありがとうござ います(^-^) 市販を使って、少し手を加えた時短 料理が多いです♡
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