レンジで作る◎チキンとポテトのホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切り、塩・胡椒で下味をつける。

2. 2

   じゃがいもを4等分に切り、耐熱容器に入れてフタをし、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。

3. 3

   1と4等分に切ったいんげん、ほぐしたシメジを加えて、フタをして、さらに3分ほど加熱し、鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら、そのまま粗熱をとる。

4. 4

   マスタードソースをかける。