中期〜後期離乳食　鮭ほうれん草かぼちゃクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとって乱切りにし、耐熱皿に入れふんわりとラップをかけてレンジで加熱します（500wで2分）
   加熱後は皮を取りすり潰しておきます。

2. 2

   ほうれん草は細かいみじん切りにしておきます。

3. 3

   鮭は茹でて先に火を通します。

4. 4

   火が通ったら皮と骨を取り除き、大まかにほぐしておきます。

5. 5

   鍋を弱火で熱し、ほうれん草と鮭を軽く炒めます。

6. 6

   小麦粉を投入し、ダマができないようよく混ぜ合わせます。

7. 7

   牛乳を複数回に分けて少しずつ入れ、混ぜながら煮込みます。

8. 8

   すり潰したかぼちゃを加え、ムラができないように混ぜながら煮込んで完成。