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ポン酢で旨味たっぷりネギ明太子スパゲテイ レシピ・作り方

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えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
明太子スパは、いろいろと材料を揃えるこ
とが大変ですが、このメニューは冷蔵庫に
ある食材で出来ます。
ポン酢で旨味が足されるので、とても美味しく出来ます。

材料(1人分)

スパゲテイ
100g
辛子明太子
50g
青ネギ
2束
ポン酢
大さじ1〜2
マーガリン
大さじ1
塩(スパゲテイ茹でる)
適量
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作り方

  1. 1
    スパゲティーを袋の表示に従って茹でる
  2. 2
    青ネギを小口切りにする。
    *キッチンバサミで切ると時短で後片付け
    が楽です。
  3. 3
    辛子明太子は、スプーンで中身をこそげて
    表面の皮を取り除きます。
  4. 4
    マーガリンを器に入れてラップをせずに600ワット10秒程度レンチンします。

    *バターでするともっと風味が出て美味しいです。
  5. 5
    レンチンして溶かしたマーガリンに辛子明太子を加え混ぜ、ボールに切った青ネギ、茹でたスパゲティー、ポン酢の中に一緒に混ぜ合わせる。
  6. 6
    皿に盛って出来上がり。

おいしくなるコツ

*明太子の量をお好みで増減してください。 *このままで十分美味しいですが、ノリを 振ると、さらに美味しくなります。

きっかけ

明太子スパゲティーがすごく食べたくなった ときに冷蔵庫にレモンやバター、シソが無くて。 でも そのために買い物に行くのは、面倒でその時に、ひらめいたレシピです。

公開日:2018/08/26

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ

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えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ ご覧くださいまして、ありがとうござ います(^-^) 市販を使って、少し手を加えた時短 料理が多いです♡

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