市販のごまドレで ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう・人参は細切りに

2. 2

   ごぼうは酢水につけて2回くらいすすぐ（水が濁らなくなるまで）

3. 3

   きゅうりは細切りにして塩もみ（分量外）して水気を切る

4. 4

   沸騰した湯に人参を入れて1分、さらにごぼうを入れて1分30秒茹でザルにあげて冷ます

5. 5

   調味料を合わせて水気の絞った材料を混ぜ合わせる

6. 6

   胡麻ドレッシング、マヨネーズはお好みで調節してください。