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ヘルシーおやつ★豆乳杏仁豆腐 レシピ・作り方

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ayatoy
豆乳のクセが杏仁豆腐の風味とよくあう!寒天で固めるヘルシーおやつです!
みんながつくった数 4

材料(4~6人分)

粉寒天
小さじ2
調整豆乳
200cc
砂糖
大さじ3
アーモンドエッセンス
5滴
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作り方

  1. 1
    鍋に水300cc入れ、粉寒天を加えて、煮溶かす。砂糖、豆乳を加えて粗熱を取る。
  2. 2
    アーモンドエッセンスを加えて、バット等の容器で冷やし固める。
  3. 3
    お好みの大きさに切り分け、器に盛る。

おいしくなるコツ

豆乳は必ず常温のものを加えてください! 粗熱がとれてからアーモンドエッセンスを加えないと風味が飛んでしまいます!

きっかけ

杏仁豆腐にはまっていろいろ試している中で、豆乳のクセが杏仁豆腐に合うのではないかと思い作りました!

公開日:2018/04/17

関連情報

カテゴリ
世界のお菓子杏仁豆腐豆乳寒天低カロリーお菓子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2020/07/14 14:51
とても美味しかったです。 子供も大喜びでした。 ありがとうございました!
mamacream
レポートありがとうございます!
2019/09/03 13:36
こんにちは^^ 中に余ってた蜜柑の缶詰も入れました❤ まだまだ暑い日もあるので冷たくて美味しかったです❤感謝❤^^❤
小太郎1212
レポートありがとうございます!ミカン入りもとても美味しそうです♪

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