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[フライパンひとつ!]ナポリタン風クリーミーパスタ レシピ・作り方

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hina- mama
フライパンひとつで簡単パスタ!切ったらフライパンに入れて混ぜるだけ~♡
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
1人分
牛乳
100cc
200cc
(追加用)水
50~100cc
コンソメ
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
ピザ用チーズ
10g(ひとつまみくらい)
【具は好きなもので】
ウインナー
3本
玉ねぎ
1/8個
ツナ缶
1缶
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作り方

  1. 1
    具材を切る。
    ウインナー→斜めの薄切り
    玉ねぎ→薄切り
  2. 2
    フライパンにオリーブ油(大さじ1)を温め、切った具材を炒めていく。
  3. 3
    火が通ったら、ケチャップで少し炒め、牛乳・水・コンソメ・水を切ったツナを入れ沸騰するまで待つ。
  4. 4
    沸騰したらパスタを半分に折ってから入れる。
    ☛パスタ全体が水に浸かるように広げてください!
  5. 5
    パスタを表記通り茹でていく。
    ☛湯で上がる前に、水が少なくなってきたら、追加用の水でパスタが浸るくらいに調節しながら茹でてください。
  6. 6
    パスタがお好みの固さになったら、味噌を加え全体に馴染ませます。
  7. 7
    水分が無くなってきたら、火を止めてチーズをふりかけ、余熱で溶けたら完成です!

おいしくなるコツ

パスタが水に被ってないと、茹で具合にばらつきが出るので、全体が浸かるように気を付けてください(^-^)

きっかけ

鍋でパスタを茹でるのが面倒だったので、フライパンだけでできないか、と考えました!←ズボラ主婦ですねw

公開日:2018/02/28

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタチーズ系パスタクリーム系パスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/07 09:52
材料が少なくてもクリーミーに仕上がるんですね、簡単で美味しかったです
ぱんこ221
レポートありがとうございます‼️簡単にできて、しかも片づけが楽なので、おすすめなレシピです!具材も何でもいいので、いろいろアレンジしてみるのも◎

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