蟹缶グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスします。
   フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。
   マカロニも別の鍋で袋に表示の時間通り茹でます。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を玉ねぎにまぶして、粉っぽさがなくなるように炒めます。

3. 3

   牛乳を少しずつ入れてのばし、なめらかになったら、蟹缶を汁ごと入れて、弱火でふつふつ煮込みます。茹でたマカロニも加えます。塩コショウをして味を整えます。

4. 4

   お好みのとろみより若干柔らかめで火を止め、グラタン皿に入れ、とろけるチーズとパン粉を乗せます。

5. 5

   トースターで焼き目が付くくらい焼いたら出来上がりです。