砂糖・塩・水につけて☆しっとり鶏むね肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切り。水、塩、砂糖と切った肉をビニル袋に入れてもむ。

2. 2

   1の肉に小麦粉をまぶす。

3. 3

   卵を溶いて粉チーズを入れる。

4. 4

   ２を３に絡めてテフロンのフライパンで焼いていく。

5. 5

   両面焼けたら出来上がり★