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美味しい~卵ふわふわスープ レシピ・作り方

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nitatan6670
朝食においしいです。

材料(2人分)

1こ
400cc
白だし
40cc
にんじん
1/3本
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作り方

  1. 1
    にんじんを細切りにする。
  2. 2
    鍋に水を入れてにんじんをいれる。
  3. 3
    にんじんが柔らかくなったら白だし入れる。
  4. 4
    卵を溶く。
  5. 5
    火を強くしふつふつしてきたら卵を回しながらゆっくり入れる。
  6. 6
    卵を入れ終わったら火を止め蓋をする。
  7. 7
    1分ほど置き卵が固まったら出来上がり★

きっかけ

朝食に。

公開日:2016/03/01

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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)

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