まめポテもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮をむき、塩(分量外)を少々入れたお湯で柔らかく茹でます。
   茹でたら温かいうちに、塩と片栗粉を入れてよく練ります。

2. 2

   茹で枝豆と、ピーナッツを入れて混ぜたら、9等分にします。

3. 3

   スライスチーズは3枚重ねて、9等分に切ります。チーズを重ねたままジャガ芋で包み、平たく丸めます。

4. 4

   フライパンに油を入れて、両面を焼きます。