ニンニクオリーブオイル漬けで、キャベツパスタ レシピ・作り方

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greendakarachan
ニンニクがよく効いてます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

パスタ
100g
ニンニクオリーブオイル漬け
大さじ1
茹でる時の塩
大さじ1
キャベツ
2枚
塩コショウ
少々
タバスコ
3振り

作り方

  1. 1
    パスタを茹でるお湯を1.5リットルくらい沸かします。ニンニクオイル漬け(なければニンニクひとかけをみじん切りとオリーブオイル大さじ1)を別のフライパンに入れておきます。
  2. 2
    パスタはお湯に塩を入れ表示の時間茹でますが、茹で上がり3分前にキャベツをちぎって入れます。ニンニクオリーブオイル漬けも加熱し始めます。
  3. 3
    パスタとキャベツが茹で上がりましたら、水気をよく切り、ニンニクオリーブオイルと和え、お好みで塩コショウとタバスコを振り混ぜます。

おいしくなるコツ

ニンニクが少し色が変わり、いい香りが出るまで加熱してから、パスタを入れます。

きっかけ

ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルに沢山漬けているので。

公開日:2015/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/05 15:59
美味しく出来ました(^^)
ruka71
キャベツいっぱいで美味しそうです(^^)レポートありがとうございました!
2020/10/31 15:35
タバスコはなかったのでラー油にしましたが美味しかったです!
飯美味太郎
ラー油の方が美味しそうですね! ありがとうございました(^o^)

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