ケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って、炊飯器の２合のラインより少し少なめに水をいれて、３０分浸けておきます。
   玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ベーコンは大きめのみじん切りにします。

2. 2

   ３０分浸けましたら、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、マヨネーズを入れてかきまぜます。これで水分量を２合のラインに合わせると、パラっと固めに炊けます。

3. 3

   お米の上に、ベーコンを散らし、ピーマン、パプリカ、玉ねぎも散らし、最後にバターを小さく切ってパラパラと置きます。塩コショウも軽くふります。

4. 4

   あれば、炊き込みご飯モードで、なければ普通に炊飯スイッチオン。