豚肉ブロッコリー甘酢ソースオムレツのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は小さめに切っては、塩＋コショウ＋おろしニンニクをよくもみ込んでおき。

2. 2

   ブロッコリーは熱湯でサッと茹でて小房に分け、小房を４等分くらいに切り。

3. 3

   フライパンで１を炒め、（ノンオイル）２＋甘酢ソースを入れてからめ。

4. 4

   シリコン型に３を入れて、溶き卵を流し入れ、ウォーターオーブン（下段・余熱なし）で２０分焼き。

5. 5

   レタスはパンに入る大きさにちぎって、キューピーライトを塗っておき。

6. 6

   食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。

7. 7

   ６に５＋４をはさんで半分に切ったら出来上がり。