材料(16個人分)
- ホットケーキミックス
- 1袋(200g)
- 無塩バター
- 100g
- ハイミルクチョコレート
- 1枚(55g)
作り方
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- 1
- ボールに無塩バターを入れてヘラでクリーム状にし。
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- 2
- ハイミルクチョコレート(板チョコ)は5x5mmくらいに切っておき。
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- 3
- 1のボールにホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、ひとまとまりになるまで混ぜ、2を加え。
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- 4
- 3を7〜8mmくらいの厚さの丸形に22gずつ丸め。
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- 5
- クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べ、オーブン180℃(余熱あり)で11分焼いたら出来上がり。
きっかけ
ホットケーキミックス+無塩バター+板チョコ、材料3個で出来る簡単で美味しいチョコクッキーです。
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