材料(1人分)
- クラッカー
- 3枚
- とろけるスライスチーズ
- 1/2枚
- ブラックオリーブ (種抜き)
- 1個
- ピクルス(ピーマン、ラッキョウ)
- 適量
- 飾りのリーフ
- 1枚
- マジックソルト
- 少々
作り方
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- 1
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- 好みのピクルスと半分に切ったオリーブを準備します。今日は焼きピーマンのピクルスとらっきょうを使います。
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- 2
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- クラッカーに大きさを合わせて切ったスライスチーズを置き、オリーブとピクルスを乗せてオーブントースターで5分焼きます。
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- 3
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- マジックソルトを使います。
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- 4
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- 焼き上がったクラッカーを皿に置き、飾りのリーフも添えます。マジックソルトをかけてできあがり。
おいしくなるコツ
ピーマンのピクルスの作り方はレシピID 1230011877 です。
きっかけ
ピクルスとオリーブを使ってみました。
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