材料（２人分）
- ベーコン（ブロック）
- １００g
- 焼き豆腐
- ３００g
- オリーブ油
- ５g
- トマトケチャップ ＊
- 大さじ３
- 中濃ソース ＊
- 大さじ１
- 白ワイン ＊
- 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- １５g
- タバスコ ＊
- お好みで
- みじん切りセロリ（パセリ）の葉
- 少々
作り方
-
- 1
- ベーコンブロックは、１cmくらいの厚さ、豆腐は一口大に切り。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱して、１を両面こんがり焼き。
-
- 3
- ＊を入れてからめながら炒めて出来上がり。（みじん切りセロリの葉パラパラ）
きっかけ
ピリ辛さと程よい甘味が美味しいケチャップダレの炒め物です。
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