長野県のエノキダケで塩鮭おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を切り、３cmにし、耐熱容器に○とともに入れてレンジで１分加熱する。

2. 2

   鮭はフライパンにサラダ油（大１/２）を熱し、中火で焼いていく。両面こんがり焼けて火が中まで通ったら取り出し、身をほぐしておく。

3. 3

   ボウルにご飯と１と２をいれさっくり混ぜる。
   ＮＥＷクレラップに乗せてつつみおにぎりにする。