牛肉のターメリックピラフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口サイズに切っておく。
   アメリカ産牛ロース肉を使用しました！

2. 2

   人参、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切り、パプリカは細切りしておく。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、にんにくを加え、香りが出てきたら中火で牛肉と玉ねぎ、人参、ソーセージを炒める。

4. 4

   お肉に火が通ってきたら、コンソメ、塩コショウをして調味する。
   さらに温かいご飯とパプリカ、コーンを加え、炒める。

5. 5

   最後にターメリックを加えて全体に色づいたら出来上がり♪
   お皿に盛り付けてパセリを振ってください＾＾