南瓜のコンソメバター煮 レシピ・作り方

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黒右衛門
チキンコンソメとバターだけで出来るシンプルで美味しい南瓜の煮物です。

材料(2人分)

南瓜
1/8個
チキンコンソメ *
5g
水 *
100cc
白ワイン *
大さじ1
コショウ *
少々
液体パルスウィート *
5g
バター
8g

作り方

  1. 1
    南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きにし、あら熱が取れたら種を取り除き一口大に切り。
  2. 2
    フライパンに*を入れて煮立て、煮立ったら1を入れて水気が無くなるまでグツグツ。
  3. 3
    バターを加えて溶かしながらからめたら出来上がり。

きっかけ

チキンコンソメとバターだけで出来るシンプルで美味しい南瓜の煮物です。

公開日:2012/10/21

関連情報

カテゴリ
ハロウィン向けアレンジ

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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