南瓜とベーコンのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら種を取り除き一口大に切り。

2. 2

   玉ネギは薄切り、ベーコンは５mmくらいの厚さの短冊切りにし。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱して、おろしニンニク＋２を炒め。

4. 4

   全体に火が通ってきたら、１＋＊を入れ、蓋をして弱火で５分くらいグツグツし。

5. 5

   ４を器に盛りつけて、パルメザンチーズをパラパラしたら出来上がり。