かまぼこｉｎのチョコで洋風？みたらし風芋もち♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを小さめに切り、水から茹で、柔らかくなったら水気を切る。
   鍋に戻し、水分を飛ばし、フォークで潰しておく。

2. 2

   ボールにじゃがいも、みじん切りしたかまぼこ、片栗粉を入れ混ぜる、全体がまとまればOK。
   お好きな大きさに丸めておく。

3. 3

   お鍋に水を入れ、醤油、ハーシーチョコレートシロップ、みりん、砂糖も加えます。

4. 4

   ふつふつしてきたら、２を入れ、蒸し焼きのようにお鍋にふたをして弱火で数分加熱します。

5. 5

   醤油だれが、いももちの片栗粉でトロッとしてきたら出来上がりです。