焼き豆腐とわかめのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは、水に浸けて戻し、一口大に切り。。

2. 2

   焼き豆腐は小さめのサイの目に切り。

3. 3

   カツオだしを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら火を弱め、みそを煮汁で溶かしながら加え。

4. 4

   ３に１＋２を入れ、豆腐が浮いてきたら火を止め、小口ネギを入れたら出来上がり。