材料(4人分)
- 牛薄切り肉
- 200g
- にんにくの芽
- 1束
- 焼肉のタレ
- 60ml
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくの芽は5cmの長さにカットし、沸騰したお湯に塩をひとつまみ加えて茹でる。(約1分)茹でたら水気を切っておく。
-
- 2
- フライパンで適当な大きさに切った牛肉を中火で炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、1のにんにくの芽を加え、焼肉のタレを絡める。
最後に塩コショウで調味して出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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牛肉とにんにくの芽のタレ炒め
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