厚揚げステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに麺つゆをかけてしばらく置き、ひっくりかえしてまたしばらくおいておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、１の両面をじっくり焼く。表面が少しカリッとするくらいまで焼く。

3. 3

   皿に取り、刻み葱と花鰹をかける。