レンジで　ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳２００ccをマグカップに入れ１分チンしておく。

2. 2

   耐熱容器にバターと小麦粉を入れ、レンジで３０秒チン。取り出してフォークでよくかき混ぜる。

3. 3

   ２に１の牛乳を少しづつ入れながらフォークでかき混ぜる。牛乳を半量程入れたところでレンジに入れ、１０秒チン！

4. 4

   すぐに取り出して全体を良く混ぜながら、熱いうちに残り半量の牛乳でのばして行く。

5. 5

   塩こしょうで味を整える。