酢漬けのラディッシュと貝割れ、ミニトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラディッシュは良く洗いさっと熱湯をかけて輪切りにスライスしてタッパーに入れ、らっきょう酢につけ、冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   貝割れ大根は根を切りとり、冷水にさらす。ミニトマトはへたをとり良く洗って冷やす。

3. 3

   ＊の材料を合わせドレッシングを作る。

4. 4

   ２の水を切り、盛りつけ、上に１のラディッシュを飾る。３のドレッシングをかける。